Wir stehen dazu, dass Sie auch in Zukunft mit einem guten Gefühl Fisch einkaufen können!
In unseren Märkten wird nur die Ware verkauft, welche von unseren Partnern als 100% unbedenklich deklariert wird. Wir garantieren Ihnen, dass unsere Produzenten und Partner umweltschonende Fangmethoden einsetzen und die bestehenden Fischbestände nicht gefährden.
Garantie
- Wir gleichen unser gesamtes Fischsortiment mit den aktuellen Vorgaben unserer Partner ab und garantieren somit 100% unbedenkliche Ware.
- Unsere Ware wird durch unsere Partner strengstens auf ihre Herkunft überprüft.
- Die Aquakultur-Betriebe werden auf artgerechte Haltung überprüft.
- Unsere Fische müssen eine Mindestgröße ausweisen, deshalb bieten wir verstärkt Fisch-Loins (Rücken- oder Mittelstück des Fischfilets) an.
Konsequenzen
- Einige Fischsorten werden wir zukünftig nicht mehr, einige nur noch aus bestimmten Fanggebieten, oder aus der Aquakultur-Zucht anbieten.
- Die unbedenkliche Ware finden Sie dann selbstverständlich weiterhin in unserer Fischtheke! Des Weiteren führen wir keinen Wildstör, Rochen und Hai.
Unsere Partner
Um Ihnen weiterhin ein gutes Gefühl beim Fisch-Einkauf bieten zu können, haben wir hier unsere Partner zum Thema „Nachhaltige Fischerei“ aufgelistet:
 
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